Assim como em outras regiões produtoras do país, o preço da cenoura em Irecê, apresentou queda na última semana (24 a 28/03). A caixa de 20 kg foi comercializada, em média, por R$ 21,00, valor 34,40% menor em comparação com a semana anterior.

O recuo nos preços está diretamente ligado ao aumento da oferta de cenouras provenientes do Cerrado, especialmente das regiões de São Gotardo (MG) e Cristalina (GO). Tradicionalmente, a praça baiana abastece os principais centros de comercialização do Nordeste, mas agora enfrenta concorrência com produtos de outras áreas, que chegam ao mercado com calibre maior e oferta mais regular.

Além da pressão competitiva, os produtores de Irecê lidam com outro desafio: a estiagem. A falta de chuvas já compromete o desenvolvimento das lavouras e deve impactar a qualidade e o volume da colheita nos próximos meses, mantendo o cenário de preocupação no campo.